Pain Epeautre (Levain, farine épeautre grise) – 650gr

3,84

Obtenu exclusivement à partir de farine d’épeautre grise (blutée à 80%), d’un levain liquide d’épeautre âgé de plusieurs années, d’eau et de sel marin, l’Epeautre bénéficie d’une longue fermentation.   Celle-ci permet aux arômes particuliers de l’épeautre de se déployer librement.  Sa mie est serrée, savoureuse et consistante.

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Informations du vendeur

  • Nom de la boutique : Fleure Bon Le Pain
  • Vendeur : Fleure Bon Le Pain
  • Adresse : 173, Chaussée de Bruxelles
    7090 Braine-le-Comte
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