Informations du vendeur
- Nom de la boutique : Fleure Bon Le Pain
- Vendeur : Fleure Bon Le Pain
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Adresse :
173, Chaussée de Bruxelles
7090 Braine-le-Comte - Aucune évaluation trouvée pour le moment!
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Pain Gris (Levure poolish, farine froment gris) 800gr
3,30€
Ce pain est fabriqué à partir d’une farine de froment grise (blutée à 80 %), d’eau et de sel marin. Nous mettons en oeuvre une fermentation sur levure indirecte (poolish) qui permet à la farine de déployer tous ses arômes. Nous utilisons très peu de levure et préférons donner au pain le temps de se développer.
