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Tablette chocolat noir 70% – PIURA Eclats de cacao

Name: Tablette chocolat noir 70% - PIURA Eclats de cacao
SKU: 2020
Price: 6.50 EUR
Availability: OutOfStock

6,89€

C’est notre exceptionnel Piura renforcé par des éclats bruts de ses fèves de cacao. Il offre une balance des notes fruitées et acidulés, avec en plus, le croquant et les notes fraiches de ses éclats. Un de nos favoris.
Récolte : 2016, avant les pluies torrentielles.
Variété : Marañón Nacional / Nativo Peruano (Gran Nativo)
Plantations: Petits agriculteurs en coopératisme, au nord du Pérou.

Rupture de stock

Catégorie : Chocolats & Pâtes à tartiner Étiquette : BIO

Chez Legast artisan chocolatier©, nous retournons aux origines du cacao. Nous traquons nos fèves dans les terroirs où elles sont nées et où elles ont développé leurs fins arômes de caractère: l'Amérique Latine.

Artisans depuis 17 ans, nous soignons, en partenariat avec des producteurs locaux, ces saveurs des temps indigènes, ainsi que nos ingrédients et recettes pour révéler de véritables goûts naturels, sans produits chimiques, et

dans le respect de la nature.

Il s’agit de qualité et de vraies saveurs, combinés à notre intime conviction des bienfaits du commerce direct avec des producteurs engagés dans l’agriculture humaine et durable, quelques- uns certifiés Bio.

Nous espérons vous emmener dans un voyage au travers des saveurs, des gens et des endroits de biodiversité tout en construisant avec vous un commerce alternatif. Nous considérons qu'ensemble, nous pouvons contribuer à des meilleures conditions de vie pour les fermiers et à la conservation des espèces.

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